손안에서 세계여행

태국 음식 중에 이름이 아주 어려운 음식이 하나 있습니다. 랭쎕이라고 불리는 음식입니다. 랭셉, 렝쎕, 렝셉 등 어떻게 불러야 할지 헷갈리는 이름입니다. 여러분 똠양꿍 아시나요? 이 국물이 맨 처음 먹을 때는 동남아 특유의 시고 짜고 맵고 단맛을 한 번에 느낄 수 있는 희한한 국물인데 이 똠양꿍 국물에 감자탕을 한 거라고 생각하면 되는 맛이 바로 랭쎕이라는 음식의 맛입니다. 등갈비, 돼지 뼈찜이 부드러워서 뼈에 붙어있는 살을 손쉽게 발라먹을 수 있으며, 국물 맛은 똠 양 꿍인 아주 신기한 맛의 음식입니다. 저는 맵지 않게 해 달라 그래서 먹는데요, 첫입 먹어보고 반해버렸습니다. 태국 음식에는 똠양꿍이 저의 최애 음식이었는데 이제는 랭쎕이 그 자리를 빼앗기 일보직전입니다. 가격도 약 5천 원. 그야말로 혜..